Antal portioner: 4
Det här behöver du:
600 gram fläskytterfilé
2½ dl matlagningsgrädde
2 dl creme fraiche
1½ msk soja
½ dl teriyakisås
1 vitlöksklyfta
1 tsk sambal oelek
Salt och peppar
Så här gör du:
1. Skär fläskytterfilén i tunna skivor och stek dom i en panna med lite salt och peppar
2. Tillsätt pressad vitlök, matlagningsgrädde, creme fraiche, soja, teriyakisås och sambal oelek
3. Låt allt puttra samman i 10 minuter och smaka av med salt, peppar och eventuellt lite mer sambal