Balkangryta

Antal portioner: 4

Det här behöver du:
300 gram Cajna korv
150 gram Sudzuk korv
1 röd paprika
1 burk syltlök
1½ dl hackad cornichons
1½ dl ajvar
5 dl matlagningsgrädde
2 tsk torkad timjan
Salt & peppar
olja att steka i

Så här gör du:
1. Skiva korvarna i slantar och stek i oljan i en gryta
2. Strimla paprika och hacka cornichons och lägg ner i grytan tillsammans med syltlök, ajvar och torkad timjan
3. Rör om och fräs i någon minut
4. Tillsätt grädde och koka upp, låt småputtra i ca 10 minuter
5. Blir grytan för tjock tillsätt lite mjölk

Inga kommentarer än

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

← Tillbaka