Antal portioner: 4
Det här behöver du:
Smör/olja att steka i
4 kycklingfiléer
1 paket bacon
½ paket fetaost
Salt & peppar
1 burk creme fraiche paprika & chili
1 tsk sambal oelek
1 msk kycklingfond
2 msk tomatpuré
1 tsk torkad oregano
Så här gör du:
1. Dela kycklingfilérna i 2-3 delar på långsidan.
2. Bryn kycklingen med salt och peppar och lägg över i en ugnsfast form
3. Tärna bacon och stek tills baconet är knaprigt
4. Smula över fetaosten över kycklingen och strö över baconet
5. Blanda i hop creme fraiche, sambal, fond, tomatpuré och oregano i en bunke och häll sedan över kycklingen
5. Ställ i ugnen i ca 30 minuter i 200 grader