Antal portioner: 4
Det här behöver du:
1 kg kycklingfilé
2 msk currypasta, röd
3 vitlöksklyftor, pressade
4 dl kokosmjölk
1 msk fisksås
1 msk olja
1 paprika
Så här gör du:
1. Skär kycklingen i bitar och stek i oljan
2. När kycklingen nästan är klar tillsätt currypasta, pressad vitlök, kokosmjölk, fisksås och paprika
3. Låta allt puttra samman i 10 minuter