Antal portioner: 4
Det här behöver du:
1 – 1½ rostbrödsskiva per person
100 gram löjrom
2dl creme fraiche
1 rödlök
Citron i klyftor
Färsk dill
Så här gör du:
1. Låt rommen rinna av i ett kaffefilter så att överflödig vätska försvinner
2. Skala och finhacka löken
3. Rosta bröden och kantskär dom innan bröden halveras i trekanter
4. Forma / klicka ut löjrom, creme fraiche och löken på en tallrik
5. Serveras med brödet och garneras med citron och dill
(Tyvärr fanns det ingen löjrom så jag använde mig av regnbågslaxrom vid tillfället bilden togs)