Antal portioner: 4
Det här behöver du:
½ kg potatis, fast
500 gram lövbiff
2 påsar Café de paris sås, Blå band
4 dl mjölk
100 gram smör
3 vitlöksklyftor
Så här gör du:
1. Skiva potatisen i tunna skivor på samma sätt som om man gör en potatisgratäng och lägg i en ugnsfast form
2. Pressa över vitlöken och ställ in i ugnen i ca 40 minuter i 225 grader
3. Krydda och stek lövbiffen nästan helt klar
4. Skär lövbiffen i mindre bitar
5. Koka såsen enligt anvisningen på förpackningen
6. När potatisen är klar ta ut ur ugnen och lägg på lövbiffen och häll över såsen
7. Ställ in i ugnen i ytterligare 10 minuter eller tills gratängen har fått fin färg
8. Klar att servera