
Det här behöver du:
1 Falukorvsring
1 gul lök
1 msk curry
1 msk tomatpuré
5 dl creme fraiche
5 dl grädde
Salt och peppar
Cayennepeppar
Så här gör du:
1. Skär korven i lagom stora bitar och finhacka löken
2. Fräs korven och löken under omrörning
3. Pudra curryn över korv och lökblandningen och fräs allt en liten stund
4. Blanda ner tomatpurén, creme fraichen och grädden och låt allt sjuda ihop
5. Smaka av med salt, peppar och lite cayennepeppar