Antal portioner: 4
Det här behöver du:
1 falukorvsring
Dijonsenap
1 gul lök, finhackad
10 cocktailtomater
3 dl grädde
2 msk chilisås
Halloumiost, tunt skivad eller riven
Salt och peppar
Så här gör du:
1. Skär centimetertjocka snitt i falukorvsringen utan att skära igenom helt och lägg falukorven i en ugnsform
2. Bred Dijonsenap mellan varje snitt
3. Finhacka löken och lägg mellan varje snitt
4. Dela tomaterna och lägg i mitten av falukorvsringen
5. Blanda grädde, chilisås, salt och peppar och häll ner i ugnsformen med korven
6. Riv över ca halva halloumiosten och gratinera i 200 grader i ugnen och tills korven har fått fin färg