
Det här behöver du:
9 skivor landgångsbröd
Fyllning 1:
100 gram mjukost med baconsmak
200 gram tärnad rökt skinka
3 skivor ananas, skär i mindre bitar
Fyllning 2:
200 gram strimlad rostbiff
1½ dl remouladsås
Garnering:
1½ dl majonnäs
1 dl creme fraiche
200 gram rostbiff
200 gram rökt skinka
Ost
Ruccola
Tomat
Oliver
Physalis
Så här gör du:
1. Lägg ut 3 skivor bröd som botten, bred på mjukosten och fördela skinka och ananas över, täck med 3 skivor bröd
2. Bred på remouladsås och fördela strimlad rostbiff över lager 2, täck med 3 brödskivor
3. Blanda majonnäs och créme fraiche och bred över det sista lagret och runt om tårtan. Så här långt kan du förbereda dagen innan
4. Garnera med ruccola på sidorna och garnera med rostbiff, skinka, tomater, oliver, ost och physalis på det översta lagret