Antal portioner: 4
Det här behöver du:
150 gram digistivekex
50 gram smör
200 gram kondenserad mjölj
2 äggulor
½ dl färskpressad limejuice
½ tsk vaniljsocker
½ liter färska jordgubbar
2 dl vispgrädde
4 limeklyftor
Så här gör du:
1. Smula kexen
2. Smölt smöret och blanda med smulorna
3. Rör samman kondenserad möjlk, äggulorna, limejuicen och vaniljsockret
4.Varva limekräm med kex och skivade jordgubbar i ett glas
5. Garnera med vispgrädde och en limeklyfta