Antal portioner: 4
Det här behöver du:
1,5 äpple
25 gram smör
2 tsk malen kanel
2 msk strösocker
4 ark filodeg
Smör
Mynta till garnering
Vaniljglass till servering
Så här gör du:
1. Skala och tärna äpplena
2. Stek äppelbitarna i smör, kanel och socker i ca 5 minuter
3. Dela upp äpplena i fyra lika delar och rulla in dem i filodeg
4. Pensla med smör och gör ett par snitt på toppen
5. Lägg knytena på en plåt och baka i ugnen på 225 grader med grill i ca 9-10 minuter
6. Serveras med glass och mynta