Antal portioner: 4
Det här behöver du:
150 gram färskost naturell
3/4 dl strösocker
1 krm vaniljsocker
1 dl syrad grädde
1½ dl blåbär
1½ dl hallon
Havreflarn
Mynta till garnering
Så här gör du:
1. Vispa färskost, socker och vaniljsocker fluffigt
2. Vispa den syrade grädden och vänd försiktigt ner i färskostblandningen
3. Fördela bär i ett glas och toppa med färskostkrämen
4. Smula över havreflarn och garnera med några myntablad