Antal portioner: 4
Det här behöver du:
4 st kycklingfiléer
1 st salladslök
2 st lime
2 msk jordnötssmör
1 tsk olja
1 tsk curry
1 tsk chiliflakes
2 msk honung, flytande
1 msk Japansk soja
2 msk vatten
Så här gör du:
1. Skär kycklingen i bitar och stek i chiliflakes och curry
2. Blanda jordnötssmör, soja, honung och vatten och blanda ihop med kycklingen
3. Finhacka salladslöken och blanda ner i grytan tillsammans med rivet skal från lime och saften från en lime
4. Servera med ris och en klyfta lime