Antal portioner: 2
Det här behöver du:
2 st kycklingfiléer
2 tsk olja
3 st vitlöksklyftor
1 msk färsk ingefära
4 msk soja
4 msk sweet chilisås
2 msk honung
1 tsk sesamolja
Chiliflakes efter tycke
Salt och peppar efter smak
Till garnering:
Salladslök
Sesamfrön
Så här gör du:
1. Blanda ihop soja, sweet chilisås, honung, sesamolja, chiliflakes och finhackad ingefära
3. Skär kycklingen i bitar, krydda med salt och peppar
4. Stek pressad vitlök lätt i oljan och tillsätt kycklingen, stek kycklingen tills den har fått fin färg och är klar
5. Häll över såsblandningen och låt småkoka på medelhög värme i 10 minuter
6. Blir såsen för tjock tillsätt lite vatten och tillsät mer chili efter smak
7. Servera med ris eller nudlar och strö över skivad salladslök och sesamfrön