Antal portioner: 4
Det här behöver du:
1 fläskfilé
1 paket bacon
1 gul lök, hackad
100 gram champinjoner
1 msk tomatpuré
2 msk soja
1 dl rött vin
1 dl vatten
1 msk maizena redning
Så här gör du:
1. Putsa fläskfilén och skär den i tunna skivor som du steker på
2. Skiva baconet och ha i tillsammans med fläskfilén
3. Hacka löken, dela champinjonerna och lägg över i stekpannan
4. Ha i tomatpuré, soja, vin och vatten i pannan och red eventuellt av med maizena redning