
Antal portioner: 4
Det här behöver du:
4 st kycklingfiléer
1 st purjolök
2 burkar creme fraiche med smak av paprika & chili
4 msk mango chutney
1½ dl kokosmjölk
Så här gör du:
1. Skär kycklingen i bitar och bryn i en stekpanna
2. Tillsätt kokosmjölken, creme fraiche och mango chutney
3. Strimla purjolök och paprika och blanda ihop med resten
4. Låt puttra tills kycklingen är klar
5. Serveras med ris, couscous eller pasta