
Det här behöver du:
4 brödbottnar till smörgåstårta, ca 25 * 30 cm
4 dl vispgrädde
0,75 dl creme fraiche
350 gram majonnäs
1 burk fruktsallad, ca 400 gram
1 huvud isbergssallad
1 gurka
120 gram leverpastej, bredbar
25 ostskivor, valfri sort
800 gram rökt skinka
200 gram rostbiff
1 dl rostad lök
Så här gör du:
1. Låt spadet från fuktsalladen rinna av och hacka sedan frukten i mindre bitar
2. Hacka 500 gram av skinkan
3. Vispa grädden lite tjock och tillsätt creme fraiche och majonnäs
4. Lägg undan 1/3 av röran så att det finns till att bre ovanpå och runt om tårtan
5. I resten av majonnäsröran har du i den hackade frukten och skinkan
Lager 1:
6. Bred hälften av majonnäs- och skinkröran ovanpå brödet
Lager 2:
7. Bred på leverpastejen
Lager 3:
8. Bred på andra hälften av majonnäs- och skinkröran
Topplagret:
9. Bred över den tredjedel av majonnäsgrädden du la undan tidigare
10. Dekorera med isbergssallad runt om tårtan varvat med gurka och ost
11. Ovanpå dekorerar du med resten av skinkan, rostbiff, ostskivor och gurka
12. Toppa med att strö över rostad lök
Vilken underbar recept, ska prova den väldigt snart 😊 Tack!